Essig Manufaktur - Bieressig Manufaktur Loder - Bieressig-Spezialitäten

Die Leidenschaft
für anspruchsvolle Qualität und die Begeisterung
für das Besondere könnten uns verbinden?

Wir freuen uns, Sie kennenzulernen.
Alles weitere gerne in einem persönlichen Gespräch,
wie zum Beispiel:

tl_files/fotos/chronik-fotos/Alois und Petra Loder/Bieressigsortiment Loder/Loder Alois Maximilian und Petra Loder Bieressig Manufaktur Loder.jpg

Petra Loder mit Sohn und Brau-/Mäzermeister Alois Loder jun.  

Wie wir zum Bier-Brauen kamen?

Wie es uns gelungen ist, seit 2010 bei den Staatsmeisterschaften der Klein- und Heimbrauer insgesamt vier Staatsmeistertitel für Märzen, Dunkles Lagerbier, Helles Weißbier und Dunkles Weißbier zu erringen?

Was das mit unserer Familientradition, außergewöhnlich guten, vielfach ausgezeichneten Lehrmeistern und perfekter handwerklicher Brautechnik zu tun hat?

Wo und von wem wir unsere Rohstoffe beziehen?

Was das Loderbräu mit Ludwig Thomas 1911 erschienenem Werk "Münchnerinnen" und der Hallertau verbindet.


Was das älteste Kloster Münchens mit unserer eigenen Brautradition
zu tun hat?



Und schließlich: Wie wir die Liebe zur Essigmanufaktur gefunden haben und auf das BierEssig-Brauen kamen?


Aber auch, wie Sie speziell bei Bieressig einfach und schnell eine (14-tägige) industrielle Produktion von einer natürlichen (sechs- bis neunmonatigen) handwerklichen "MANUFAKTUR" unterscheiden können?

Gerne öffnen wir Ihnen die Türen zu unserer reinen Handwerks-Brauerei und zur Essig Manufaktur, besser gesagt Bieressig-Manufaktur. Seien Sie unser Gast und herzlich willkommen!

Ihre Familie Loder

 

Wir sind Gründungsmitglied des Vereins
KAISERWINKL GENUSS

Gerne empfehlen wir die Produkte und Leistungen der
über 20 KAISERWINKL GENUSS-Betriebe.