LODER BRÄU
BRAUTRADITION SEIT 1669


Erste Tiroler BIO BierEssig-Manufaktur -
herzlich willkommen!

Das Braujahr 2019 starteten wir mit einer Premiere:
Der Präsentation von Österreichs erstem "GLUTENFREE" Bio Bieressig - "Zum Wohl", gebraut vom ersten Gault Millau-Haubenbraumeister Österreichs und Braumeister des Jahres 2017 (38facher Staatsmeister) - Dipl.-Ing. Barta, Brauerei Gusswerk. Danke Reinhold!

Legendär! Gerade in unsere Essigstuben eingeliefert: Der durch seinen besonderen Anstich (15.11.2018) berühmt gewordene 800 Jahr-Jubiläums-Doppelbock "Stift Schlägl".

Premiere - ab Februar 2019 in unserer Essigstube: Unser Loderbräu "Tiroler Gerstl" - ein Festmärzen aus 100 % Tiroler Gerste von Landwirten aus Tarrenz, Sistrans und Rotholz.

Wahrlich meisterlich! Und bereits auf dem Weg zu uns: Bockbier-Europameister "Schwarze Kuh" von Haubenbraumeister DI Reinhold Barta, Bio-Brauerei Gusswerk.

TIPP: Probieren Sie unsere neuen Rezepte: "Saurer Lois", "Aceto-GIN-LEMON", Bieressig-Grill-Saucen und Bieressig-Dressings (siehe Essig Rezepte).

Internationale DLG-Qualitätsprüfung, Dezember 2017,
Testzentrum Lebensmittel, Frankfurt am Main,
Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft DLG e.V.

3 x Gold

für unsere handwerklich erzeugten
BierEssig-Spezialitäten

PHILOSOPHIE

Prämierte Jahrgangsbiere -
veredelt zu feinstem Essig.
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ESSIG-MANUFAKTUR & ESSIG-LADL
ÖFFNUNGSZEIT - JEDEN FREITAG
VON 16.00 - 18.00 UHR

A-6344 Walchsee, Kalvarienweg 5
Tel. 0043 (0)5374 5247
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ESSIG ANBIETER - BUSINESS TO BUSINESS

Unser B2B-Angebot als Essig Hersteller richtet sich an Gourmet-Restaurants, Spitzenköche, Brauereien und Feinkost-Spezialisten. Gerne aber auch an Unternehmen, die ein regionales Geschenkssortiment mit einer einzigartigen Spezialität ergänzen wollen. Erhältlich über Direktkontakt.
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URLAUB im GÄSTEHAUS SEEROSE

Verbinden Sie eine Führung in unserer Bio BierEssig-Manufaktur mit einem Kurzurlaub - lernen Sie die Genuss-Region Kaiserwinkl kennen.
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SHOPS
VERKAUFSSTELLEN
für unsere Bio Bieressige
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S O R T I M E N T

 

 

Bio Bier-Balsamico
Bio Horny-Betty Triple Bockbier
Bio Glutenfree "Zum Wohl"
Bio Weißbier-Doppelbock Hell
Bio Weißbier-Doppelbock Dunkel
Mountain Pale Ale
Bieressig vom Gauderbock
Bieressig vom Guinness
Double India Pale Ale

Angebot gültig, solange der Vorrat reicht.
Anfragen/Bestellungen unter Loder.Petra@bieressig.at

Die Eigenständigkeit und Einzigartikeit von Bieressig erschließt sich sofort im direkten Vergleich mit ebenfalls reinen Gärungsessigen aus Apfelmost oder Wein. Wagen Sie diesen Vergleich! Davon zu unterscheiden sind die aus industriell erzeugtem Alkohol vergorenen Essige, welche weit über 90 % der am Markt angebotenen Essige ausmachen.

Erste Tiroler BIO BierEssig-Manufaktur

 

 

Mit der Bio-Zertifizierung im Jahr 2017 bieten wir Ihnen als Tirols erste Bio-BierEssig-Manufaktur und als eine der ganz wenigen BIO-zertifizierten Tiroler Brauereien "Bio BierEssige vom Feinsten".

FÜHRUNGEN
Bio-Starkbierbrauerei und Bio Bieressig-Manufaktur

 

 

Ausschließlich nach Vereinbarung und zeitlich bevorzugt Dienstag 14 - 17 Uhr
Donnerstag 14 - 17 Uhr

Ab einem Alter von 16 Jahren. Nur gegen Voranmeldung: Tel. +43 5374 5247

Preis pro Person EUR 19,- inkl. USt. und inkl. Starkbier- und BierEssigverkostung.
Mindestanzahl je Gruppe - 4 Personen, max. 8 Personen. Dauer ca. 90 Minuten.
Im gesamten Bereich der Produktion, der Verkostung und des Verkaufs müssen Haustiere
aus hygienischen Gründen ausnahmslos draußen bleiben. Danke liebe Tierfreunde für euer Verständnis.

BIO BierEssig Loder

Diplom-Biersommelier, Brau- u.
Mälzermeister Alois Loder jun.
braut seit August 2017 unsere

Bio-Starkbiere für die Bio-Bieressig- Manufaktur.

Anfrage

Was ist die Summe aus 9 und 7?

Bieressig-Manufaktur Loder
Kalvarienweg 5,
6344 Walchsee-Tirol, Austria

Tel: +4353745247
e-Mail: Loder.Petra@bieressig.at